- Pot still voor multi-spirits (met aan de zijkant gemonteerde kolom)
- Elektrische verwarming (met verwarmingselementen)
- Netto vulcapaciteit pot: 500 ltr Mash
- Batch-systeem
- Productie van sterke dranken door middel van distillatieproces
- Sterke drank: wodka, cognac, whisky-gin
- Koperen helm
- Koperen zuil, 4 platen
- Koperen deflegmator
- Koperen botanische mand
- Koperen condensor, buisvormig, met koelwaterinlaat en -uitlaat
- Koperdampleiding
- Ondersteunende standaard
- Bedieningskast
Wat is de destillatie?
Distillatie is een mix van kunst en wetenschap waarbij gefermenteerde vloeistof verhitting, verdamping en koeling ondergaat om sterke drank te creëren. Er worden verschillende soorten distilleerders gebruikt, zoals pot-, kolom-, hybride- en refluxstills.
Koperen ketels worden vereerd vanwege hun vermogen om de smaak van sterke drank te verbeteren, een gelijkmatige warmteverdeling te garanderen en voordelen te bieden van traditionele methoden met moderne technologie; ze kunnen op maat worden gemaakt om aan verschillende destillatiebehoeften te voldoen.
Geesten maken met koperen stills
Koperen ketels zijn het canvas van een distilleerder en maken de creatie van een breed scala aan sterke dranken mogelijk. Van whisky en traditionele rum tot innovatieve sterke dranken zoals fruitbrandewijn en schnaps: deze stills produceren een breed scala aan hoogwaardige sterke dranken. Het geheim schuilt in het vermogen van het materiaal om zwavelverbindingen te verwijderen, waardoor de smaak en het aroma van de uiteindelijke spirit worden versterkt.
Dankzij ons assortiment en de hulp van adviseurs selecteert u het juiste model en geniet u van alcoholische dranken. De sterke drank kan in eikenhouten vaten worden gegoten om cognac of whisky te maken. Als de drank verzadigd is met koperionen, wordt deze lange tijd in een vat toegediend en krijgt hij een unieke geur, smaak en kleur.
500L koperdistilleerder Alambische distillatie
Verbeter uw distilleerspel met de ZJ 500L Copper Distiller Alambic. Deze premium alcoholdistilleerder is ontworpen voor veelzijdigheid en is ideaal voor het produceren van hoogwaardige whisky, rum, gin, wodka en cognac. Met een elektrisch kolomdestillatiesysteem biedt deze reflux nog steeds nauwkeurige controle, waardoor hij perfect is voor het distilleren van ambachtelijke sterke dranken met maximale zuiverheid en smaak.
De koperen distilleerder van 500 liter is gemaakt van hoogwaardig koper en verbetert de smaakextractie, terwijl de refluxkolom zorgt voor een efficiënte scheiding en zuivering. Of u nu met een kleine distilleerderij werkt of uw activiteiten uitbreidt, deze distillatie-eenheid is ontworpen voor prestaties en betrouwbaarheid. Het is perfect voor ambachtelijke producenten die op zoek zijn naar hoogwaardige distilleerderijproducten die zowel kwaliteit als capaciteit bieden.
Handgemaakte koperen maneschijnstills
Koper is het voorkeursmateriaal in de constructie van elke maneschijn. Een koperen maneschijn verwijdert nog steeds alle sulfiden die tijdens het destillatieproces worden geproduceerd. De meest veeleisende distilleerders eisen koper voor hun maneschijnstills. Spoel gewoon af met water als je klaar bent en je bent klaar. De hete en sterke alcohol heeft de binnenkant al gereinigd. Hier bij ZJ-Gina Stills vindt u vakmanschap en producten van de hoogste kwaliteit. We gebruiken nummer 1 koper en alleen loodvrij soldeer. We hopen dat we aan al uw destillatiebehoeften kunnen voldoen. Al onze maneschijnstills en mashpots zijn beschermd door auteursrechtwetten.
Destillatie proces
Alle sterke dranken ondergaan minstens twee procedures: fermentatie en distillatie. Bij fermentatie wordt alle alcohol gemaakt, bij destillatie wordt de alcohol gescheiden en verwijderd. Om fermentatie te laten plaatsvinden zijn twee dingen nodig: een grondstof in vloeibare vorm die suiker bevat, gevolgd door de toevoeging van gist. Gist is een levend organisme dat zich voedt met suiker; het bijproduct van deze consumptie is alcohol en kooldioxide (CO2).
Een eenvoudige formule voor fermentatie is: GIST + SUIKER=ALCOHOL + C02
Destilleren is in wezen het proces waarbij een vloeistof die uit twee of meer delen bestaat, wordt gescheiden in kleinere delen van de gewenste zuiverheid door het toevoegen en aftrekken van warmte uit het mengsel. De gedestilleerde dampen/vloeistoffen scheiden andere ingrediënten met een lager kookpunt af. Gedistilleerde dranken worden geproduceerd uit agrarische grondstoffen zoals druiven, ander fruit, suikerriet, melasse, aardappelen, granen, enz.
Concluderend: distilleren is een kunst die het beheersen van veel verschillende factoren vereist: de selectie van granen of fruit, het gebruikte water, de gist, het klimaat waarin de drank wordt geproduceerd, de vorm van de pot still, de selectie van het vat, de tijd doorgebracht in het vat (voor de producten die gerijpt zijn), het blendrecept van de Master Distiller – dit alles bepaalt de specifieke stijl en ultieme smaak van uw favoriete gedistilleerde dranken!
Waarom voor ons kiezen?
1. Met meer dan 10 jaar ervaring in de ambachtelijke distilleerderij- en brouwerijapparatuur, hebben we een professioneel R&D-team, een bekwaam productieteam, een ervaren verkoopteam en een uitgebreide after-sales service.
2. Fabrieks directe, meer concurrerende prijs, geeft de voorkeur aan langdurige relaties
3. Certificaat: ISO, CE, UKCA zijn beschikbaar voor de apparatuur, en ATEX-, IECEx-, CSA- en UL-gecertificeerde motoren zijn beschikbaar.
R&D-focus
1. Verbetering van de technologie voor de bediening van apparatuur tijdens het brouw- en distillatieproces
2. Transformatie van automatiseringsproductielijnen en technische toepassing
3. Evaluatie, herontwikkeling, productisering, promotie en demonstratie van wetenschappelijke en technologische prestaties
Populaire tags: koperalcoholdistilleerder, China koperalcoholdistilleerderfabrikanten, leveranciers, fabriek
|
Artikelnr. |
ZJS-1015-500L |
|
Productnaam |
500 liter koperen alcoholdestilleerder |
|
Type |
Pot still (met aan de zijkant gemonteerde kolom) |
|
Werkcapaciteit |
500L, aanpasbaar |
|
Materiaal |
Rood koper TP2, SUS304 |
|
Afmetingen |
Potdiameter: 1000 mm mm, lengte nog: 2950 mm, hoogte: 3100 mm |
|
Dikte |
Nog steeds binnenpot: 4 mm, nog steeds omhulsel:/, nog steeds bekleding: /, andere delen: 3 mm |
